FEINE SICHUAN KüCHE KETTENBRüCKENGASSE
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Menü
Suppen
Traditionelle Vorspeisen aus Sichuan und Dim-Sum
Vorspeisen
Gerichte mit Rindfleisch
Gerichte mit Hühnerfleisch
Gerichte mit Schweinefleisch
Gerichte mit Ente
Gerichte mit Lammfleisch
Gerichte mit Meeresfrüchten
Gerichte mit Tofu
Gerichte mit Gemüse
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsmenüs
Beliebte Gerichte
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Traditionelle Vorspeisen aus Sichuan und Dim-Sum
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Gerichte mit Rindfleisch
Gerichte mit Hühnerfleisch
Gerichte mit Schweinefleisch
Gerichte mit Ente
Gerichte mit Lammfleisch
Gerichte mit Meeresfrüchten
Gerichte mit Tofu
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Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsmenüs
Beliebte Gerichte
4,80 €
Eierreis
16,80 €
Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel
12,80 €
Zweimal gebratenes Bauchfleisch
Spezialität der Sichuan-Küche
Suppen
4,20 €
Pikant säuerliche Suppe nach Sichuan-Art
5,40 €
Wan Tan
in Hühnerbuillon
5,00 €
Mais-Eiersuppe
5,00 €
Klare Suppe mit Saisongemüse
5,40 €
Meeresfrüchtesuppe
Traditionelle Vorspeisen aus Sichuan und Dim-Sum
5,60 €
Wan-Tan (5 Stück)
in scharfer Sauce
5,80 €
Gedämpfte Garnelentaschen (3 Stück)
aus Reismehl mit Bärlauch
5,80 €
Gyoza (6 Stück)
nach traditioneller Art aus dem nördlichen China
5,80 €
Sui-Mai (5 Stück)
Teigtaschen mit Garnelen
5,80 €
Kleine Dan Dan
Nudelsuppe nach Cheng-Du-Art
10,00 €
Große Dan Dan
Nudelsuppe nach Cheng-Du-Art
4,00 €
Knusprige Frühlingsrolle (2 Stück)
mit faschiertem Schweinefleisch
4,00 €
Mini-Frühlingsrolle (5 Stück)
5,40 €
Gebackene Wan-Tan (6 Stück)
Vorspeisen
7,40 €
Kalt mariniertes Rindfleisch (scharf)
mit klassischer scharfer Sichuan-Sauce und Erdnüssen
7,40 €
Mariniertes Huhn
mit Chili-Öl und Erdnüssen
7,00 €
Geschmortes Schweineherz und dünn geschnittene Schweinezunge
7,00 €
Marinierte Kuttelflecken
mit Chili-Öl
7,00 €
Geschmortes Schweineohr
in Scheiben geschnitten
7,00 €
Geschnittenes Schweinebauchfleisch
in Knoblauchsauce
6,20 €
Salat mit marinierten Morcheln und frischer Chili
6,00 €
Gurkensalat
mit Knoblauch nach Sichuan-Art
6,20 €
Sauer-scharfer Seetang-Streifen
6,40 €
Tigerhaut ähnliche grüne Peppperoni
aus dem Wok
7,00 €
Tausend-Jahr-Eier
mit Pepperoni
6,40 €
Gepresster Tofu
fein geschnitten mit Sesamöl und Koriandergrün
6,20 €
Kalte Nudeln
mit Chilisauce
6,20 €
Salat von Grünbohnen-Nudeln
nach Sichuan-Art
Gerichte mit Rindfleisch
13,80 €
8 Schätze
bestes Fleisch vom Rind, Huhn und Gemüse
15,80 €
Trocken gebratenes Rindfleisch
geschnetzelt nach Sichuan-Art
13,80 €
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse
13,80 €
Gebratenes Rindfleisch mit Jungzwiebeln
15,80 €
Rindfleisch-Topf (scharf)
gekochtes Rindfleisch in einer scharfer Suppe mit Gemüse
13,80 €
Rindfleisch auf Eisenplatte Tie-Pan
15,80 €
Rindfleisch-Topf in saurer Suppe mit Gemüse
Gerichte mit Hühnerfleisch
11,80 €
Gongbao
Hühnerwürfel nach Sichuan-Art
11,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch
mit Chili und Pepperoni
11,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Curry
Gerichte mit Schweinefleisch
12,80 €
Zweimal gebratenes Bauchfleisch
Spezialität der Sichuan-Küche
12,80 €
Geschnetzeltes Schweinefleisch
nach traditioneller Yu-Xiang-Art
12,80 €
Gebratenes Schweinefleisch
mit Pekingsauce und roter süßer Bohnenpaste
Gerichte mit Ente
12,80 €
Knusprig gebackene Ente
12,80 €
Gebackene Ente
mit Yuxiangsauce
Gerichte mit Lammfleisch
16,80 €
Gebratenes Lammfleisch mit Gemüse
16,80 €
Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel
Gerichte mit Meeresfrüchten
18,80 €
Meeresfrüchte im Tontopf
18,80 €
Gebratene Meeresfrüchte
auf Gusseisenpfanne
20,80 €
Gebratene Garnelen mit Salz und Pfeffer
20,80 €
Gebratene Garnelen-Bällchen
mit Broccoli
Gerichte mit Tofu
11,80 €
Gebratener Tofu und Gemüse
im Tontopf
11,80 €
Ma-Po Tofu
Gerichte mit Gemüse
11,80 €
Gebratene gepresste Tofu-Scheiben
11,80 €
Gebratene Melanzani
10,80 €
Gebratenes Spitzkraut
10,80 €
Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
10,80 €
Gebratene Fisolen
Beilagen
2,00 €
Jasminreis
4,80 €
Eierreis
5,80 €
Gebratener Reis
mit Gemüse
5,80 €
Gebratene Nudeln
Desserts
5,00 €
Drei Zauberkugeln
gekochte Nockerln aus klebrigem Reis mit süßer Sesamfüllung
4,80 €
Gebackene Bananen
Alkoholfreie Getränke
3,00 €
Kokosmilch 0,25l
12,00 €/l, 0,25l
3,50 €
Wang Lao Ji 0,3l
11,67 €/l, 0,3l
3,50 €
Coca Cola 0,5l
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l
7,80 €
Coca Cola 1,5l
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), 3,20 €/l, 1,5l
3,80 €
Red Bull 0,25l
Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml), 12,00 €/l, 0,25l
8,00 €
Aloe Vera Saft 1,5l
5,33 €/l, 1,5l
Alkoholische Getränke
3,00 €
Gösser 0,5l
5% vol, 5,20 €/l, 0,5l
3,50 €
Qingdao Bier
5% vol
Mittagsmenüs
9,60 €
Menü 1
• Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnüssen a la Gongbao
• Beilage nach Wahl
• Reis
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